2008年9月21日日曜日

メラミン


 時節柄のことですが、「メラン」と「メラン」は言葉が似ているだけで、全然違います。
 ある冷凍食品に斑点が発生する苦情(事象)があって、それは調べてみるとその原因は温度変化(冷凍保管状態が適正でない)などの作用による原料由来の場合があります。メラニン色素が生じた現象です。見た目が似ているのでよくカビに誤解されて、そのことで心配が寄せられます。この場合は喫食しても人体に害はありません。とくに夏の終わりにはよく起きる「お問い合わせ」です。
 ところが今回の事件のことで、「メラニン」色素のことを回答しているのに、「メラミン」と読み間違えられる可能性を予想します。そのことで仕事上(「誤認、早とちり苦情」とでもいうのでしょうか)、苦労することになりそうです。

1 件のコメント:

バカなブナガヤ さんのコメント...

いやー、どもども。訂正しておきました。内容的には前段で説明文を張りつけてありますので、メラニン色素との混同は大丈夫かと。直した上で、訂正文を追加いたしました。しょっちゅうやるんで、よろしくご指導のほどを。